Oltrepò pavese. Classese. Le valli – The Valleys

Un volume dedicato all’Oltrepò Pavese e, in particolare, alle sue valli e alla nuova classificazione del Classese. L’opera nasce da un approfondito lavoro di studio e mappatura del territorio realizzato da Alessandro Masnaghetti e presenta una lettura geografica e vitivinicola dell’area, accompagnata da mappe in 2D e 3D. Il libro contribuisce a raccontare le caratteristiche e l’identità delle diverse zone dell’Oltrepò Pavese, con particolare attenzione al Pinot Nero e al progetto Classese